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湯圓寓意著團圓、幸福、美滿，承載著人們的美好祝福。歡慶元宵佳節，在享受美食的同時也要注意健康與安全。
湯圓個頭雖小，所含的能量、脂肪可不低，多吃會導致能量、脂肪攝入超標。
湯圓的皮兒是糯米做的，不容易被消化;餡兒主要有黑芝麻、豆沙、桂花、紅豆等，還含有大量油脂，特別是動物脂肪，吃起來才特別香甜。因此，不宜把湯圓當作主食大量食用，應以“品”為主，嘗嘗即可。
食用湯圓前，可先吃些蔬菜或富含蛋白質的食物，有利于降低餐后血糖。
無糖湯圓大多用木糖醇代替了蔗糖，但其中碳水化合物、油脂的含量并沒有減少，同樣應少吃。
剛剛煮熟的湯圓，溫度很高，不注意的話可能會發生燙傷，記得吹一吹再吃。
來源：健康中國
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